Nuestras recetas
Super mofongo relleno de camarones al ajillo
Ingredientes: Procedimiento: Freír los plátanos y hechelos en un pilón y los majas, añadales ajos molidos, chicharrones de cerdos, caldo de pollo sal al gusto
Chilló fritos sin espinas único en p.r. relleno de camarones con salsa de ajos cremosas y vegetales de las casa
Ingredientes: Procedimiento: Adovar el chilló con sal y pimienta y pasar por harina de trigo y freír, luego sotea los camarones con mantequilla ajos molidos
Salmón a la parrilla con salsa de Setas Jerez vegetales en juliana y espárragos
Ingredientes: Procedimientos: Adove el salmón con sal y pimienta mantequilla a la parrilla sotea los vegetales pimentón verdes y rojos juliana espárrago berenjenas zuquin yellow
Sirloin a la parilla con salsa sauces brown
y vegetales soteados con mantequilla ajo molidos sal y pimienta negras molida.